De l’assiette à la planète : manger pour le futur : 5 fruits et légumes par jour : le végétal sème le changement

Épisode de De cause à effets, le magazine de l'environnement par France Culture · 20 août 2026 · 29 min

durée : 00:29:26 - De cause à effets, le magazine de l'environnement - par : Aurélie Luneau - Qu'est-ce que végétaliser nos assiettes ? Quelles sont les implications de nos choix de fruits et légumes sur la planète ?

La végétalisation de l'alimentation constitue un levier bénéfique à la fois pour la santé humaine et pour la planète. - équipe : Alexandra Malka, Célestine Babinet, Aurélie Marsset

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À propos du podcast

Place aux débats majeurs en matière d'environnement : expériences, recherches, solutions émergentes à côté de chez nous ou au bout du monde, en compagnie de chercheurs, décideurs et citoyens. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

De cause à effets, le magazine de l'environnement

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