"Le jour où …On n'a plus voulu boire de Bordeaux" : un essai entre constat sévère et déclaration d’amour
Épisode de Des racines et des vignes par ICI Gironde · 18 octobre 2026 · 12 min
durée : 00:12:03 - Henry Clemens signe un livre sans complaisance sur le désamour du vin de Bordeaux : « Le jour où … On n'a plus voulu boire de Bordeaux ». Un essai qui propose une analyse des causes de la désaffection du Bordeaux en son royaume et dans le monde et qui invite aussi à débattre et à imaginer le futur
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À propos du podcast
Des racines, des terroirs, des histoires… et du vin ! "Des racines et des vignes" vous emmène à la découverte des femmes, des hommes et des lieux qui font vivre le vignoble et l’œnotourisme en Nouvelle-Aquitaine. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur…
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