#14 [Cliché] Les matières grasses sont mauvaises pour la santé

Épisode de Finis ton assiette ! par Léa Villar · 8 mars 2021 · 36 min

Dans ce nouvel épisode, j’aborde le cliché selon lequel les matières grasses sont mauvaises pour la santé. Je vous explique d’abord à quoi servent les lipides dans notre organisme, et quelle est la place de la graisse dans notre corps, puis je vous parle des différents types de lipides que l’on trouve dans l’alimentation, à quoi ils servent, en quoi ils sont importants et quelles sont leurs inconvénients, puis je fais un zoom sur plusieurs matières grasses d’usage fréquent.

Le cadeau de l'épisode sur les différentes matières grasses : https://www.leavillar-dieteticienne.com/post/podcast-matieres-grasses

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Montage : Dame Fanny

Musique : Frédéric Villar

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À propos du podcast

Je suis Léa, diététicienne épicurienne. Dans ce podcast, j'ai pour ambition de démonter les clichés sur la nutrition, de démêler le vrai du faux pour vous aider à adopter une alimentation plus saine et sereine.

Finis ton assiette !

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