#39 Covid, perte du goût et de l'odorat : quelles conséquences et quels remèdes ?

Épisode de Food Thérapie par Marion Nicault · 20 mai 2021 · 1 h 20 min

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Face aux problèmes respiratoires et moteurs engendrés par le covid 19, qu’est-ce qu’une perte de gout ou d’odorat ?

Une perte de repères, déjà. L’odorat est un sens foncièrement animal, qui nous permet d’éviter le danger, le poison, les produits périmés. Un repère social aussi : c’est comme cela qu’on attire ou on est attiré par certaines personnes, certains lieux, et des aliments.

Et puis, le goût ? Le goût, c’est le plaisir. Dans des circonstances, en confinement, où l’on nous demande de nous raccrocher aux petites choses de la vie, qu’est-ce qu’il nous reste, si, en plus d’être isolé, seul, on a plus de goût ?

Lorsque j'ai été confrontée à l'agueusie et à l'anosmie, j’ai rassemblé les idées qu’on m’a soufflées, les recherches qui ont abouti, et je me suis dit : il faut que je mette à disposition une véritable information pour les personnes qui comme moi, ont ou seront atteintes d’agueusie et anosmie.

La bonne nouvelle, c’est que des solutions, il y en a ! J’ai même découvert une nouvelle profession : le praticien OSTMR. C’est Félicie Codron, experte de cette discipline et parfumeur de formation, qui nous raconte comment se passe une rééducation olfactive. Et puis nous sommes allées chercher un ORL, le docteur Jérôme Lechien, professeur à l’hopital FOCH, pour comprendre ce qu’il se passe : pourquoi on perd le goût et l’odorat, ou pas, et pourquoi ça revient, comment, ou pas.

Qu’est ce qui se passe dans nos neurones ? Quelles sont les conséquences physiques, mais surtout psychologiques, d’une perte totale ou partielle, de ces sens ?

Enfin, on vous présente une application, Covid Anosmie, un vrai coach virtuel pour vous aider à traverser cette épreuve.

J’espère que cet épisode vous sera utile, et si vous l’écoutez aujourd’hui atteint d’agueusie et d’anosmie, soyez patient et mettez en place rapidement toutes ces astuces.

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À propos du podcast

Food Thérapie, c’est le podcast qui parle food et psychologie. Le concept ? (Re)Voir l'aliment comme médicament ! Au fil des épisodes, accompagnée de ses invité(e)s, Marion explore, questionne, découvre, analyse le lien entre l’alimentation et les émotions, notre état psychique et notre forme…

Food Thérapie

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