[REDIFFUSION] Hélène Pietrini, Directrice de La Liste

Épisode de Girls in Food par Girls in Food · 12 août 2021 · 58 min

Quand nous avions rencontré Hélène Pietrini, elle dirigeait les World's 50 Best. Aujourd'hui à la tête de La Liste, sa connaissance des chefs et du monde de la gastronomie restent riches en enseignements. Celle qui a toujours eu à coeur de valoriser les femmes du secteur nous donne des clefs pour comprendre les freins rencontrés et comment les dépasser.

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La voix des femmes qui font la gastronomie.

Girls in Food

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