#4 - Cultiver la diversité, un pas vers une production plus durable? (Benoît MERLO & Florian CELETTE)

Épisode de La charrue avant les boeufs ! par EdouardSO · 7 mai 2021 · 1 h 27 min

Illustrations par Juliette : https://www.instagram.com/jujuillu/

Pour suivre l’actualité de la charrue avant les bœufs : https://www.instagram.com/lacharrueavantlesboeufs/

------------------------------------------------------------------------------------

La charrue avant les bœufs, un podcast proposé par :

Edouard SORY : Ingénieur agronome

Olivier DUCHENE : Enseignant chercheur à l'ISARA (Unité Agroécologie et Environnement)

Produit par l'ISARA : https://isara.fr/recherche/

Invités :

Florian CELETTE : Enseignant Chercheur en agronomie à l'ISARA

Et Benoît MERLO : Agriculteur en polyculture-élevage dans l'Ain : https://www.lesjardinsdaestiv.eu/

Sources de l’épisode :

Article sur la résilience des systèmes agricoles :

Bande dessiné Mathieu SAPIN : Le Ministère Secret Tome 1 - Héros de la République

https://www.dupuis.com/le-ministere-secret/bd/le-ministere-secret-tome-1-heros-de-la-republique/87016

Article sur la toxicité des produits phytosanitaires et l’évolution de leur utilisation : https://science.sciencemag.org/content/372/6537/81

Autres épisodes de « La charrue avant les boeufs ! »

À propos du podcast

Ce que nous mangeons a une origine, ce que nous semons un devenir. L'agriculture, peut-on la définir ? L'agronomie, qu'est-ce que c'est ? L'agroécologie, quel est son but ? Permaculture & compagnie, est-ce que ça marche ? ...? ...? Si vous vous posez ces questions, alors soyez les bienvenus !…

La charrue avant les boeufs !

Épisodes similaires

Tous les épisodes de La charrue avant les boeufs ! · Plus de podcasts Science