#6 - Agriculture et changement climatique (Bertrand VALIORGUE & Michel GUGLIELMI)
Épisode de La charrue avant les boeufs ! par EdouardSO · 2 novembre 2021 · 50 min
Illustrations par Juliette : https://www.instagram.com/jujuillu/
Pour suivre l’actualité de la charrue avant les bœufs : https://www.instagram.com/lacharrueavantlesboeufs/
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La charrue avant les bœufs, un podcast proposé par :
Edouard SORY : Ingénieur agronome
Olivier DUCHENE : Enseignant chercheur à l'ISARA (Unité Agroécologie et Environnement)
Produit par l'ISARA : https://isara.fr/recherche/
Invités :
Bertrand VALIORGUE : Professeur de stratégie et gouvernance des entreprises à l’Université Clermont Auvergne
Michel GUGLIELMI : Ingénieur Agronome, Professeur d’économie et de politique agricole à l’ISARA Lyon
Refonder l’agriculture à l’heure de l’Anthropocène, Bertrand VALIORGUE : https://www.editionsbdl.com/produit/refonder-lagriculture-a-lheure-de-lanthropocene/
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À propos du podcast
Ce que nous mangeons a une origine, ce que nous semons un devenir. L'agriculture, peut-on la définir ? L'agronomie, qu'est-ce que c'est ? L'agroécologie, quel est son but ? Permaculture & compagnie, est-ce que ça marche ? ...? ...? Si vous vous posez ces questions, alors soyez les bienvenus !…
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