Episode - 14 - Olivier Viatour Francecheftv.com "Quand la cuisine devient un sport"

Épisode de Les amis de la fête de la gastronomie par Claude Carat · 15 juillet 2019 · 1 h 18 min

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Ce podcast est le seul dédié à la fête de la gastronomie. Vous y trouverez des interviews de personnes passionnées par leur métier, le partage et la transmission.

Je suis Claude Carat

Vous êtes dans l’épisode 14, le thème est : « Quand la cuisine devient un sport ».

Oui, ce titre est étonnant, je vous l'accorde. Olivier Viatour nous montre ce que représente la cuisine et la gastronomie dans le monde médiatique d'aujourd'hui ainsi que ce qu'il pourrait être demain.

Olivier Viatour est journaliste gastronomique, écrivain, producteur d'événements culinaires autour de notre planète. Il nous propose une reflexion pertinente et ouverte sur les changements de ce que nous vivons tous les jours, la cuisine et les manières de nous nourrir.

Si vous avez des questions pour Olivier Viatour : [email protected]

: https://www.facebook.com/francechef

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Je vous remercie infiniment d’être à l’écoute de notre podcast, merci à vous et à bientôt pour l’épisode 15.

Claude

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À propos du podcast

En février 2013, je découvre l'existence de la Fête de la Gastronomie. En septembre suivant je l'organise dans mon village. Depuis, avec la complicité du Commissariat Général à la Fête de la Gastronomie, je participe au développement et au rayonnement de cette fête. Mon action, aujourd'hui…

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