Maraîchage engagé et souveraineté alimentaire dans le Golfe de Saint-Tropez avec Yann Ménard - L'écologie en Provence
Épisode de Les Boussoles - L'écologie en Provence par Olivia Levy · 15 février 2021 · 2 h 09 min
Aujourd’hui, je vous emmène à Cogolin, dans le Golfe de Saint-Tropez, pour découvrir le parcours inspirant de Yann Ménard, créateur du Jardin de la Piboule, et sa vision innovante pour une maraîchage engagé. Yann nous raconte son chemin, l’histoire de son jardin et la réalité de son travail de jardinier nourricier. Il partage les convictions profondes qui motivent son activité, et nous expose sa vision ainsi que sa quête de souveraineté alimentaire pour le Golfe, un enjeu central pour le futur de nos territoires.
Au cours de cet entretien, nous avons exploré de nombreux sujets essentiels pour une agriculture durable : le respect du Vivant, l’autonomie alimentaire, le sol vivant et la biodiversité, la traction animale et la réduction de la dépendance aux énergies fossiles, la beauté et la vibration des plantes, les légumes rares et colorés, ainsi que le rôle structurant de l’agriculture et du maraîchage engagé pour la société. Nous avons également parlé des liens entre cantines, grands chefs et circuits courts, soulignant l’importance d’une alimentation saine et locale.
Ce podcast illustre parfaitement comment un engagement passionné peut contribuer à la transition écologique, à la résilience alimentaire et à la création de systèmes agricoles plus durables. Yann montre que chaque jardin, chaque geste, chaque initiative de maraîchage engagé peut avoir un impact concret sur notre territoire et notre société.
Merci de partager cet épisode autour de vous pour créer du lien et de la circularité entre nous.
Je vous souhaite une excellente écoute !
Épisode enregistré le 17 janvier 2021 au Jardin de la Piboule
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Le podcast Les Boussoles est consacré aux initiatives écologiques en Provence.
Je mets en avant les acteurs engagés qui œuvrent pour la protection du Vivant.
Nous parlons : écologie, écologie en Provence, permaculture, économie circulaire, agriculture biologique, alimentation saine, protection du vivant, low tech, militantisme écologique, Provence durable, défense du vivant, protection de la forêt, maraîchage engagé.
= podcast écologie, podcast environnement
Les Boussoles est un podcast indépendant créé en 2020 par Olivia Levy.
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À propos du podcast
Les Boussoles – Podcast sur l' Écologie en Provence Je vous emmène à la rencontre des acteurs engagés pour l’écologie et la protection du Vivant en Provence. Qu’ils soient entrepreneurs, agriculteurs, artistes ou militants, mes invités partagent leurs actions concrèteset leur vision pour un avenir…
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