Révélations choc d'un industriel de l'agroalimentaire devenu lanceur d'alerte !

Épisode de LES DÉCOUVREURS par Yann Darwin · 19 août 2025 · 1 h 43 min

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SOMMAIRE :

00:00 Bienvenue dans les découvreurs !

01:37 Présentation de Christophe Brusset

04:01 Anecdotes alimentaires choquantes

09:34 Une industrie complice des dérives

16:39 Le marché truqué des épices

21:14 Son 1er livre a-t-il fait bouger les lignes ?

23:41 Des scandales au quotidien

25:14 Les moyens mis en place pour changer

27:50 L’inaction des pouvoirs publics

31:30 Ce que cache le label BIO

40:44 Le miel venu de Chine

47:45 Additifs, colorants, épaississants…

50:25 Alors, que faut-il manger ?

54:28 Faut-il éviter le surgelé ?

01:00:53 La fraude des auxiliaires technos

01:06:40 Collusion public-privé ?

01:08:43 Le scandale du fipronil

01:14:11 Lobbying ou corruption ?

01:20:25 L’impact des associations

01:24:46 Toujours lanceur d’alerte ?

01:26:24 Produits à bannir

01:31:21 Cancer et produits transformés

01:36:06 Les risques juridiques

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