Les Producteurs de VHBC vous parlent !
par Vallons de Haute Bretagne Communauté · Actualités
Retrouvez les hommes et les femmes qui produisent les légumes, les jus, les fromages ou encore les viandes locales sur le territoire de Vallons de Haute Bretagne Communauté.
Découvrez d'où vient leur vocation et écoutez-les raconter leur parcours.
Ces interviews ont été enregistrées dans le cadre du Forum des producteurs et des restaurateurs de VHBC aux Halles de Guichen en Février 2025.
Où écouter « Les Producteurs de VHBC vous parlent ! » ?
Apple Podcasts · Flux RSS · Site web
Épisodes
- Apprendre à mettre de la Bretagne dans une assiette
24 février 2025 · 6 min
Katell Beucher, chargée de mission événementiel pour la région vous présente un dispositif pour mettre de la Bretagne dans vos papilles, oui, mais aussi dans vos assiettes ! Plus… - Les Champignons des Vallons : des champignons en circuit court
23 février 2025 · 10 min
Les champignons que vous allez découvrir aujourd'hui poussent à Guichen, dans un lieu qui leur ait spécialement dédié. Le propriétaire des lieux Maxime Galais, vous présente ses… - La ferme de Lugen et son foi gras d'exception
22 février 2025 · 4 min
Christophe Lelièvre est un artisan du foi gras et il en produit sa version du côté de Val d'Anast. Il vous raconte son exploitation et tous les dérivés du produit phare des… - L'élevage du Canut : un lieu pour se ressourcer
21 février 2025 · 2 min
Sylvie Blot vous ouvre les portes de l'élevage du Canut, un lieu que vous pouvez visiter. Plus d'informations :… - Baies Sauvages et Cie vous fait boire les plantes sauvages du territoire
21 février 2025 · 6 min
Les plantes sauvages qui poussent un peu partout autour de chez vous sont un trésor et ça on l'a bien compris chez Baies Sauvages & cie. Cette entreprise de Mernel propose des… - Ferme Ker Brégère : des glaces, mais pas que !
21 février 2025 · 7 min
Vous avez peut-être déjà eu l'occasion de goûter les délicieuses glaces de la ferme Ker Brégère à Maxent, mais vous allez maintenant pouvoir agrémenter vos repas d'une Mozzarella… - Les fermes bretonnes s'ouvrent au public
20 février 2025 · 4 min
Les fermes de Bretagne accueillent de plus en plus de vacanciers ou de professionnels désireux de découvrir le monde rural. La région accompagne donc les exploitants souhaitant… - Terre Hadenn : les Pâtes à la sauce locale
20 février 2025 · 3 min
Les pâtes sont les stars des repas de toutes les générations entre 7 et 77 ans. Et puisqu'elles sont un impondérable, autant les consommer de manière locale et c'est là que… - En Voiture Simone : les produits locaux en route vers chez vous
19 février 2025 · 5 min
Sébastien Roudil est toujours sur la route pour votre plus grand plaisir. À bord de son Foodtruck "En voiture Simone" il vous propose des menus réjouissants à base de produits… - Black Angus : des vaches de carractère à Baulon
19 février 2025 · 3 min
Athur Bossard est un homme chanceux : au sein de son exploitation il est très bien entouré. Il élève des Black Angus, vaches au caractère doux mais qui demande beaucoup de soin.… - Du pain et de l'engagement pour la Pâte de Lou
19 février 2025 · 7 min
Lison est une femme engagée : dans un premier temps, elle se bat pour une alimentation locale et pour permettre aux consommateurs de consommer en circuit court. Elle entend aussi… - Rencontre avec les vaches de la ferme Lulu La Perrière
7 février 2025 · 5 min
Pauline élève chevaux et vaches à la ferme Lulu La Perrière à Guichen. Elle pense sa ferme comme un lieu d'accueil et de découvertes. Nous lui avons demandé de nous raconter sa… - Nakobé : la viande de Wagyu sur le territoire
7 février 2025 · 9 min
La viande pour certains producteurs c'est tout un art. C'est notamment le cas pour ceux qui aiment la viande de Wagyu, le plus raffiné de tous les mets. Vous n'êtes pas familiers… - Pause Yaourt avec la ferme d'Ana-Soiz
7 février 2025 · 5 min
Les Yaourts, c'est le secret d'un repas bien terminé. Les Yaourts locaux, c'est l'assurance d'un repas bien terminé ! On met le cap sur la ferme d'Ana-Soiz à Val d'Anast,… - Un forum pour les producteurs et les restaurateurs
6 février 2025 · 4 min
Le 3 février dernier, Vallons de Haute Bretagne Communauté lançait son forum des Producteurs et des restaurateurs aux Halles de Guichen. L'idée : permettre aux producteurs de se… - La Pomme du Coteau pour les petites et grandes soifs
6 février 2025 · 6 min
Frédéric Vanpoulle fait pousser des pommes dans son verger : La Pomme du Coteau. Vous pouvez le retrouver du côté de Guichen Pont-Réan où il produit des boissons à base de pommes… - Les chèvres du p'tit bout : un fromage local à savourer d'urgence
6 février 2025 · 5 min
Et si on s'offrait une promenade au grand air, en compagnie de charmante chèvres ? Direction à Saint-Malo-de-Phily. L'occasion de découvrir des producteurs amoureux de leurs…
Podcasts similaires (Actualités)
- Kan en Français – כאן | Kan
- L’édito de l'économie – Radio classique
- SMART TECH – B SMART
- immonot – L'immobilier des notaires
- Chroniques Radio – L'ODJ Média
- L'édito du Figaro – Le Figaro
- Le Mag de Clapas – Le Mag de Clapas - Radio Clapas
- La Story – Les Echos
- Les infos Tourisme du jour – [email protected]
- Les voix de l’économie – Radio classique
- L'édito éco – Europe 1
- Le Flash info 20 Minutes – 20 Minutes
- Bonjour chez vous ! – Public Sénat
- Studio Kalangou (français) – Studio Kalangou
- LEGEND – Guillaume Pley
- Les Matins de France Culture – France Culture
Questions fréquentes
De quoi parle le podcast « Les Producteurs de VHBC vous parlent ! » ?
Retrouvez les hommes et les femmes qui produisent les légumes, les jus, les fromages ou encore les viandes locales sur le territoire de Vallons de Haute Bretagne Communauté. Découvrez d'où vient leur vocation et écoutez-les raconter leur parcours. Ces interviews ont été enregistrées dans le cadre du Forum des producteurs et des restaurateurs de VHBC aux Halles de Guichen en Février 2025.
Comment s'abonner à « Les Producteurs de VHBC vous parlent ! » ?
Vous pouvez vous abonner à « Les Producteurs de VHBC vous parlent ! » sur Apple Podcasts, Spotify ou via le flux RSS – les liens sont sur cette page.
Combien d'épisodes compte « Les Producteurs de VHBC vous parlent ! » ?
17 épisodes sont actuellement disponibles.
Quand est sorti le dernier épisode de « Les Producteurs de VHBC vous parlent ! » ?
Le dernier épisode « Apprendre à mettre de la Bretagne dans une assiette » est sorti le 24 février 2025.
Vous êtes le producteur de ce podcast ? Revendiquez-le et faites-en la promotion