L’agroécologie : une révolution en germination ?

Épisode de Les Rencards du savoir par Université de Bordeaux · 8 novembre 2022 · 1 h 24 min

Peut-on cultiver et produire autrement, et jusqu’à quelle échelle ? Le Rencard du Savoir du 11 octobre dernier proposait d’explorer les voies tracées par l’agroécologie. Nourrir la population, préserver l’environnement, répondre à la crise de la profession agricole… : les enjeux sont multiples.

Ce café-débat organisé par l'université de Bordeaux, dans le cadre de la Fête de la science a été enregistré le 10 octobre.

Intervenants :

- Juliette Porte, doctorante en sociologie à l’université de Bordeaux, Centre Emile Durkheim, Projet Transagrina

- Pietro Barbieri, maître de conférences à Bordeaux Sciences Agro, Laboratoire interaction sol plante atmosphère (ISPA)

- Xavier Barat, ingénieur conseil en agriculture écologique - entreprise coopérative INNOV-ECO2

Animé par Yoann Frontout, journaliste scientifique.

Pour aller plus loin : www.u-bordeaux.fr/evenements/renca…-dans-nos-champs

Pour en savoir plus sur les Rencards du savoir : www.u-bordeaux.fr/recherche/scienc…ncards-du-savoir

Autres épisodes de « Les Rencards du savoir »

À propos du podcast

Découvrez les podcasts des Rencards du savoir de l'université de Bordeaux, issus des cafés et ciné-débats gratuits et ouverts à tous. Ces moments de rencontres et d'échanges proposent d'aborder des thématiques très diverses autour des relations sciences / société en lien avec des sujets…

Les Rencards du savoir

Épisodes similaires

Tous les épisodes de Les Rencards du savoir · Plus de podcasts Science