#1 | Lyon Street Food Festival (1/3)

Épisode de Mirabelle Vagabonde par Mirabelle Vagabonde · 23 juillet 2025 · 34 min

📍 En immersion au Lyon Street Food Festival (Épisode 1/3)

« La street food, une histoire de tendances et de passions »

Pour ce tout premier épisode, on vous emmène au cœur du plus grand festival de street food en France : le Lyon Street Food Festival, à Oullins. Pendant cinq jours, on a tendu nos micros entre food trucks, chefs en pleine démonstration, concerts et ateliers gourmands.

🍜 Au menu :

Des rencontres avec des chefs comme Justine Piluso ou le pâtissier d’Alma,

Des dégustations gourmandes et originales

Un extrait de l'atelier avec Moulinex, et l'interview de son animateur, le Chef Fred,

Une plongée au coeur du concert de Chef & the Gang

Une réflexion sur ce que la street food raconte de notre époque : un mélange de créativité, de culture populaire et de passion.

Et on termine cet épisode en beauté avec François-Régis Gaudry, qui nous aide à comprendre pourquoi la street food a conquis les festivals et nos cœurs.

🎤 Interviews, ambiances, dégustations, réflexion : tout y est pour vous faire voyage et saliver...

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Ă€ propos du podcast

🎙️ Mirabelle Vagabonde Le podcast qui t'ouvre l'appétit d'évasion Embarquez avec nous pour aller à la rencontre de celles et ceux qui font vivre nos territoires. Ensemble, on explore la gastronomie, les balades, les initiatives locales, les savoir-faire et les récits humains. Chaque épisode pose…

Mirabelle Vagabonde

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