Épisode 4 - Vin de Terroir et de Droit. Rencontre avec Maître Eric Morain
Épisode de Ni Bu Ni Connu par nibuniconnu.fr · 10 mars 2021 · 35 min
Après avoir abordé le Terroir du point de vue du vigneron puis du caviste, nous sommes partis explorer l’angle juridique.
La Loi peut-elle protéger le Terroir ? Doit-elle se mêler du goût ? A-t-elle su choisir entre la valorisation du patrimoine et la protection d’intérêts financiers considérables ?
Maître Eric Morain, dont le nom résonne avec écho dans les couloirs du Droit du Vin, nous parle sans langue de bois : de Madame Michu, de jeux de pouvoirs, de délation entre voisins, de résistance insulaire et de vin digeste…
Bienvenue dans cet avant-dernier volet de la saga TERROIR.
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