#S2 E10 Viticulture connectée : comprendre les outils numériques d’aujourd’hui et de demain
Épisode de Savoir le podcast Vignevin par Institut Français de la Vigne et du Vin · 17 mars 2026 · 19 min
Dans ce dernier épisode de la saison 2, Christophe Gaviglio, ingénieur d'expérimentation à l'IFV décrypte les outils numériques déjà présents dans les vignobles et ceux à venir : logiciels de traçabilité, stations météo connectées, capteurs embarqués, automatisation des tâches ainsi que l’intelligence artificielle. De la gestion des interventions à l’irrigation, du suivi au vignoble jusqu’au chai, découvrez comment la cartographie, la géolocalisation et l’analyse des données facilitent le travail des viticulteurs et ouvrent de nouvelles perspectives.
Quel est le coût réel de ces solutions ? Quels usages sont les plus utiles aujourd’hui ? Et quelles innovations façonneront la viticulture de demain ? Notre expert fait le point.
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À propos du podcast
Savoir le podcast Vignevin est produit par l'Institut français de la Vigne et du vin (IFV). Il vous invite à la découverte de la recherche et développement vitivinicole. L’IFV favorise l’agilité technique de la filière vitivinicole en s’appuyant sur des démarches régionales de co-innovation et en…
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