Episode - 70 - Attention, concours. Infos culinaires et gastronomiques de fin d'été

Épisode de si on parlait cuisine par sopac, si on parlait cuisine · 23 octobre 2023 · 1 h 13 min

Mesdames et Messieurs je vous souhaite le bonjour.

Bienvenue dans ce nouvel épisode de "Si On Parlait Cuisine", votre rendez-vous gastronomique où nous explorons les délices culinaires du monde entier.

Aujourd'hui, nous partons pour un voyage en Belgique, où la bière prend une place d'honneur sur la célèbre Grand-Place de Bruxelles.

Vous découvrirez également les délices de la cuisine à la Chimay, des œufs à la Chimay,

à l'escavèche à la Chimay, une véritable symphonie de saveurs.

Il nous parle du Musée François Duesberg à Mons, un endroit fascinant qui abrite une collection

exceptionnelle d'objets anciens. Restez à l'écoute pour en savoir plus sur cette perle culturelle.

Restez à l'écoute de cet épisode jusqu’à la fin pour les détails de cette opportunité unique.

Faites nous part de vos remarques, commentaires et suggestions sur notre email :

[email protected].

Vous pouvez écouter nos épisode sur https://www.sopac.be/,

https://smartlink.ausha.co/sopac-si-on-parlait-cuisine

https://www.youtube.com/@sionparlaitcuisine

Voici tous les liens des thèmes et sujets abordés par Guy dans cet épisode :

Fête de la bière à Bruxelles sur la grand place :

Musée de la bière dans la bourse de Bruxelles

Thérésa Tallien

https://fr.wikipedia.org/wiki/Th%C3%A9r%C3%A9sa_Tallien

Elisabeth de Chimay

château de Chimay

théatre du château de chimay

Bières de chimay

bière de chimay

escavèche de chimay

œuf à la chimay

fromages de chimay

croquettes aux crevettes de Bruxelles

https://urlz.fr/nZN0

Concours Prosper Montagné

https://urlz.fr/nZNd

David Martin – Chef du Restaurant “La Paix” à Anderlecht

https://culinari.fr/david-martin-chef-du-restaurant-la-paix-a-anderlecht/

CedricVan der Elst sacré “Premier cuisinier” de Belgique 2024 Comment éplucher une figue de  Barbarie?

http://www.parmesanetpaprika.com/2012/10/comment-eplucher-une-figue-de-barbarie.html

gateau despacito

https://www.duesberg.mons.be/

Crédit photo : Guy de sopac.be

Crédit Musique : Musique libre Ausha

Claude & Guy

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Autres épisodes de « si on parlait cuisine »

À propos du podcast

Bienvenue dans "Si on parlait cuisine", le podcast animé par Claude et Guy, deux passionnés de cuisine qui ont décidé de partager leur amour pour cet art avec vous. Guy, le chef cuisinier et Claude, son acolyte gourmand, vous invitent à découvrir les secrets de la cuisine à travers des…

si on parlait cuisine

Épisodes similaires

Tous les épisodes de si on parlait cuisine · Plus de podcasts Culture