Charlotte, Cheffe de cuisine [SOBRE/WORK]

Épisode de SOBRE par Audrey Sioufi · 29 mai 2026 · 53 min

Charlotte a rapidement aimé l'alcool, entre autres pour la désinhibition qu'il provoque. Et puis, boire comme un mec c'est cool.

Charlotte a aussi connu tôt les milieux festifs. Et, avec eux, la drogue qui permet de tenir jusqu'au petit matin.

Après son apprentissage dans un restaurant gastronomique, Charlotte intègre une petite équipe de cuisine, où l'ambiance est conviviale, bienveillante mais aussi très festive.

Cet épisode raconte en quoi un milieu professionnel peut être le terrain où se déploie l'addiction.

Il parle aussi des conséquences de nos dépendances sur le travail.

Et de bien d'autres choses que je ne spoilerai pas davantage.

Bonne écoute.

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À propos du podcast

Je suis Audrey Sioufi, la créatrice de SOBRE. SOBRE c'était d'abord un journal de bord de sobriété personnel, via le compte insta sober_bridget. Puis c'est devenu ce podcast, dans lequel je fais entendre des voix de dépendants, dont la mienne. Aujourd'hui je donne des conférences et ateliers en…

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