SOWINE TALKS
par SOWINE TALKS · Business
Les SOWINE Talks sont les podcasts de l’agence SOWINE, agence conseil en marketing et communication dédiée au monde du vin, du champagne, de la bière et des spiritueux. Deux fois par mois ils proposent une analyse des tendances de consommation, un décryptage des innovations et une vision prospective du marketing et de la communication au cœur de cet univers si particulier.
Avec les SOWINE Talks, Marie Mascré et Sylvain Dadé, parfois en compagnie d’invités, décortiquent un sujet et partagent leur regard informé sur cet univers qu’ils côtoient intimement et explorent avec passion depuis plus de vingt ans.
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Épisodes
- SOWINE Talks – Épisode 124 : Nouvelles convivialités, nouvelles opportunités
25 juin 2026 · 28 min
La convivialité évolue, mais elle n’a rien perdu de sa capacité à créer du lien. Apéritifs entre proches, communautés de passionnés, grandes tablées, festivals dans les vignobles… - SOWINE Talks – Épisode 123 : La convivialité, nouvel enjeu de société
17 juin 2026 · 33 min
Et si la convivialité devenait l’un des grands enjeux de notre époque ? Alors que les Français aspirent plus que jamais à créer du lien, les formes de sociabilité évoluent. Repas… - SOWINE TALKS - Épisode 122 – Baromètre SOWINE / Dynata 2026 : Le digital, au cœur des nouveaux parcours consommateurs
30 avril 2026 · 21 min
Comment le digital redessine-t-il le rapport des Français au vin et aux spiritueux ? Pour ce dernier épisode de notre série spéciale, Sylvain Dadé décrypte l’impact des usages… - SOWINE TALKS - Épisode 121 – Baromètre SOWINE / Dynata 2026 : Bières et spiritueux, entre curiosité et montée en gamme
22 avril 2026 · 17 min
Comment évoluent les préférences des Français en termes de bière et de spiritueux ? Dans cet épisode, Sylvain Dadé décrypte les nouvelles dynamiques de consommation autour de ces… - SOWINE TALKS - Épisode 120 – Baromètre SOWINE / Dynata 2026 : L’œnotourisme, une expérience en pleine expansion
15 avril 2026 · 11 min
Et si le vin devenait une destination à part entière ? Dans ce nouvel épisode, Marie Mascré explore l’essor de l’œnotourisme et le lien toujours plus fort entre voyage et… - SOWINE TALKS - Épisode 119 – Baromètre SOWINE/Dynata 2026 : Le vin, entre tradition et nouveaux usages
8 avril 2026 · 34 min
Comment les Français réinventent-ils leur rapport au vin ? Dans cette série spéciale baromètre SOWINE / Dynata, Sylvain Dadé analyse les évolutions de la consommation et des… - SOWINE TALKS - Épisode 118 – Baromètre SOWINE/Dynata 2026 : Les boissons préférées des Français
1 avril 2026 · 18 min
Quelles sont les préférences des Français en termes de consommation de vin, de champagne, de bière et de spiritueux ? Pour ouvrir notre série de podcasts SOWINE Talks spéciale… - SOWINE TALKS - Épisode 117 – Les vins et les spiritueux face aux nouveaux modes de socialisation
18 février 2026 · 48 min
Et si la vraie question n’était plus celle du produit… mais celle du lien ? Nos façons de nous rencontrer ont évolué. Nos rythmes, nos attentes et nos espaces de sociabilité ne… - SOWINE TALKS - Épisode 116 – La médiation, un levier stratégique pour les entreprises familiales du vin
22 janvier 2026 · 26 min
Dans le monde du vin, la transmission familiale est une formidable richesse. Elle porte une histoire, une vision du temps long et une incarnation précieuse pour les marques. Mais… - SOWINE TALKS - Épisode 115 – Quel avenir pour les CHR dans un contexte saturé ?
8 janvier 2026 · 29 min
Plus de lieux, plus d’offres, mais des attentes qui évoluent vite : le CHR n’a jamais été aussi créatif pour se réinventer. Dans ce nouvel épisode des SOWINE Talks, Sylvain Dadé… - SOWINE TALKS - Épisode 114 – Le vin pourrait-il un jour disparaître de nos sociétés ?
16 décembre 2025 · 19 min
Le vin a toujours occupé une place singulière dans notre culture et nos modes de vie. Pourtant, alors que sa consommation diminue depuis plusieurs années et que les usages… - SOWINE TALKS - Épisode 113 – Rencontre avec Valérie de Sutter, fondatrice de JNPR
15 octobre 2025 · 44 min
Depuis 2020, la marque JNPR a su devenir un modèle parmi les spiritueux sans alcools en s’appuyant sur une promesse très claire, portée par sa fondatrice Valérie de Sutter. Une… - SOWINE TALKS - Épisode 112 – L’art de disrupter avec Guillaume Roy (Gallia et Cherico)
10 septembre 2025 · 37 min
L’art de disrupter relève-t-il d’une méthode ou d’une capacité à sentir l’air du temps ? Guillaume Roy a bousculé les codes du secteur des boissons en créant deux marques :… - SOWINE TALKS - Épisode 111 – L’œnotourisme, relais de croissance en pleine tendance, Avec Marie Mascré
4 juin 2025 · 21 min
Les chiffres en attestent, l’œnotourisme est un secteur en pleine croissance. Quel est le rapport des Français à l’œnotourisme ? En quoi l’œnotourisme répond-il aux nouvelles… - SOWINE TALKS - Épisode 110 – Baromètre SOWINE/Dynata 2025 : les Français et les spiritueux avec Sylvain Dadé
21 mai 2025 · 16 min
Selon le baromètre SOWINE / Dynata 2025, l’intérêt des Français envers les spiritueux continue de progresser. Sylvain Dadé analyse ces dynamiques et les attentes des… - SOWINE TALKS - Épisode 109 – Baromètre SOWINE/Dynata 2025 : les Français, la bière et les no-low
6 mai 2025 · 27 min
Cette année, le baromètre SOWINE / Dynata 2025 met en évidence l’intérêt des Français pour la bière et les dynamiques intra-catégorielles qui s’exerce, notamment en faveur des… - SOWINE TALKS - Épisode 108 – Baromètre SOWINE/Dynata 2025 : les Français et le vin - partie 2
23 avril 2025 · 11 min
Si le vin reste la boisson alcoolisée préférée des Français, l’heure est à la recherche de nouvelles opportunités visant à redynamiser le secteur. Les vins différents, les… - SOWINE TALKS - Épisode 107 – Baromètre SOWINE/Dynata 2025 : les Français et le vin - partie 1
9 avril 2025 · 16 min
Selon le baromètre SOWINE/Dynata 2025, le vin reste la boisson alcoolisée préférée des Français, conservant sa première place devant la bière. Que peut-on dire de cette évolution… - SOWINE TALKS - Épisode 106 – Baromètre SOWINE/Dynata 2025 : les Français et le digital avec Sylvain Dadé
26 mars 2025 · 28 min
Le baromètre SOWINE / Dynata 2025 dresse un panorama complet du rapport des Français au vin, au champagne, aux spiritueux, aux bières et aux no-low. À l’origine et pour sa… - SOWINE TALKS - Épisode 105 – Mission Coteaux, Maisons et Caves de Champagne
7 mars 2025 · 40 min
En 2025, les Coteaux, Maisons et Caves de Champagne fêtent le dixième anniversaire de leur inscription au Patrimoine Mondial de l’Unesco dans la catégorie “Paysages Culturels”.… - SOWINE TALKS - Épisode 104 – Le marketing peut-il sauver le vin ?
19 février 2025 · 25 min
Le vin est-il un produit comme un autre, régi par les mêmes codes de communication et de vente ? Souvent associé aux grandes marques et aux campagnes d’envergure, le marketing… - SOWINE TALKS - Épisode 103 – Le vin au verre avec Sylvain Dadé
5 février 2025 · 19 min
Une partie de la consommation du vin et surtout la découverte de nouveaux producteurs et nouvelles cuvées, se font au sein du CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants). Ces lieux de… - SOWINE TALKS - Épisode 102 – Le marché des No-Low avec Sylvain Dadé
27 novembre 2024 · 31 min
L’essor des boissons sans ou à faible teneur en alcool sur le marché des vins et spiritueux est désormais incontestable. Néanmoins, les questions de la pérennité et du potentiel… - SOWINE TALKS - Épisode 101 – Les codes du vin avec Marie Mascré
6 novembre 2024 · 23 min
Le vin et ses codes permettent à la France de rayonner sur la scène internationale depuis toujours. Cette aura internationale inspire d’autres produits qui cherchent ainsi à… - SOWINE TALKS - Épisode 100 – Les boissons fonctionnelles avec Marie Mascré
19 juin 2024 · 18 min
Energy drinks, kombucha, collagen drinks, protein shakes… les boissons fonctionnelles se distinguent par leur promesse de bienfaits pour le corps. Dérivées de la culture «… - SOWINE TALKS - Épisode 99 – Les No-Low avec Marie Mascré
4 juin 2024 · 16 min
Les No-Low, ce sont les bières, les spiritueux et les vins sans alcool ou avec une teneur réduite en alcool. SOWINE observe attentivement l’évolution de leur consommation depuis… - SOWINE TALKS - Épisode 98 – Baromètre SOWINE/Dynata 2024 : Le rapport des Français au digital avec Sylvain Dadé
15 mai 2024 · 21 min
Quel est l’impact des évolutions continues dans le digital sur les dynamiques des marques de vins et spiritueux ? Est-ce que les usages évoluent avec l’émergence de nouvelles… - SOWINE TALKS - Épisode 97 – Baromètre SOWINE/Dynata 2024 : les Français, la bière et les No-Low avec Marie Mascré
24 avril 2024 · 9 min
La bière a été dépassée par le vin dans le classement des boissons alcoolisées préférées de Français. Pourtant, c’est elle qui porte largement la catégorie des No-Low. Pour… - SOWINE TALKS - Épisode 96 – Baromètre SOWINE/Dynata 2024 : les Français et les spiritueux avec Sylvain Dadé
11 avril 2024 · 19 min
Le Rhum confirme-t-il sa place de leader parmi les spiritueux ? L’intérêt des Français pour la mixologie a-t-il évolué ? L’acte d’achat et le montant accordé pour une bouteille… - SOWINE TALKS - Épisode 95 – Baromètre SOWINE/Dynata 2024 : les Français et le vin avec Marie Mascré
28 mars 2024 · 16 min
Le vin reprend la tête du classement des boissons alcoolisées préférées des Français. Cette tendance diffère-t-elle selon l’âge et le genre des consommateurs ? Quelles régions et… - SOWINE TALKS - Épisode 94 – Le saké : la boisson à suivre de (très) près ? Avec Xavier Thuizat
13 mars 2024 · 29 min
Xavier Thuizat est bien connu dans le monde du vin pour ses prestigieux titres de meilleur ouvrier et de meilleur sommelier de France. Au fil des années il est aussi devenu l’un… - SOWINE TALKS - Épisode 93 - « Le vin est-il cool ? » avec Marie Mascré
29 février 2024 · 22 min
Les 12, 13 et 14 février dernier a eu lieu l’édition 2024 du salon professionnel du vin et des spiritueux Wine Paris Vinexpo Paris. C’est à cette occasion que Marie Mascré a… - SOWINE Talks - Épisode 92 - Vin de France : un espace de liberté et de créativité
15 février 2024 · 19 min
Créée en 2009, la catégorie Vin de France rassemble les vins français sans indication géographique. Elle offre aux metteurs en marché la liberté d’assembler des vins venus de… - SOWINE Talks - Épisode 91 - Comment faire aimer le vin aux jeunes ?
2 février 2024 · 19 min
On entend beaucoup parler du désamour des jeunes générations pour le vin, au profit de la bière, des spiritueux et d’autres propositions de boissons alcoolisées. Les jeunes… - SOWINE Talks - Épisode 90 - Edouard Baijot
16 janvier 2024 · 25 min
Edouard Baijot, l’un des rares Français Master of Wine, exerce depuis plus de vingt ans au sein de la société californienne E. & J. Gallo Winery. Son expérience lui offre une… - SOWINE Talks - Épisode 89 - Vinsta
13 décembre 2023 · 18 min
Association et groupe d’intérêt, Vin & Société représente les 500 000 acteurs de la vigne et du vin et fait rayonner le vin de nos terroirs en France et dans le monde. En 2019,… - SOWINE Talks - Épisode 88 - SOWINE Digital Dashboard
15 novembre 2023 · 21 min
Les réseaux sociaux permettent d’établir et d’entretenir un lien direct entre les marques et leurs consommateurs. Ces interactions, généralement multi-plateformes, génèrent… - SOWINE Talks - Épisode 87 - Boizel : le joyau de l’Avenue de Champagne
4 juillet 2023 · 16 min
Boizel fait partie des Maisons historiques situées sur la mythique avenue de Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. - SOWINE Talks - Épisode 86 - VivaTech
21 juin 2023 · 22 min
Le monde du vin et des spiritueux à l’assaut du salon VivaTech L’innovation s’attaque à tous les domaines même à ceux qui sont le plus ancrés dans la Comment les nouvelles… - SOWINE Talks - Épisode 85 - La GenZ
31 mai 2023 · 21 min
On dit de la jeune génération qu’elle est capricieuse, addict aux nouvelles technologies, qu’elle a une capacité d’attention toujours plus restreinte. Mais loin des idées reçues,…
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Questions fréquentes
De quoi parle le podcast « SOWINE TALKS » ?
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Le dernier épisode « SOWINE Talks – Épisode 124 : Nouvelles convivialités, nouvelles opportunités » est sorti le 25 juin 2026.
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