Épisode 2 : Meuh… la ferme
Épisode de Sur les Routes du Comté par Le Comté et Studio Radio France · 26 juillet 2023 · 15 min
Vous avez rendez-vous au Val d’Épy avec Nicolas et son cousin Michel. Le temps d’une rencontre, ces deux producteurs de lait à Comté vous parleront de l’histoire d’amour qui les lie à leurs vaches Montbéliardes et du soin qu’ils mettent dans les premières étapes de fabrication du Comté : la traite.
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Autres épisodes de « Sur les Routes du Comté »
- Épisode 5 : Et si on dégustait ? 26 juillet 2023
- Épisode 4 : Le son des meules 26 juillet 2023
- Épisode 3 : Frutir, fructus ou fruitière 26 juillet 2023
- Épisode 1 : Le Comté raconté 19 juillet 2023
À propos du podcast
On n’imagine pas tout ce qu’il y a dans un morceau de Comté. Il y a des hommes et des femmes passionnés, des traditions et une région préservée… Mais il y a, avant tout, une volonté de partager. Sur les Routes du Comté, c’est une invitation au voyage dans le Massif du Jura, à la rencontre de ceux…
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