Se diversifier en production, de modes de commercialisation et dans l'énergie avec Jean de Gesnais (Nièvre)
Épisode de Vivre et Nourrir par Nicolas Brulard · 7 février 2023 · 1 h 04 min
Pour ce premier épisode, je vous emmène dans la Nièvre, chez Jean de Gesnais.
Pour découvrir l'exploitation : https://jardindemarigny.com/
Jean est installé en famille, avec une vraie logique de diversification et d'entrepreneuriat, dans lequel la place du collectif est essentielle pour la prise de décision. Il nous explique ses choix, ses projets et à quelques mois de la retraite, Jean n'en a pas fini des projets et des envies.
A travers les choix d'exploitation, on sent l'influence des changements de politiques agricoles dans les dernières décennies, de l'évolution des prix, de la reconnaissance du travail.
On aborde aussi la place de l'environnement dans le projet, avec la gestion de l'eau et la question de l'énergie, de l'agrivoltaïque dans le projet.
On parle enfin de transmission de cette exploitation diversifiée au sein de la famille !
Un épisode très intéressant pour moi et cet enregistrement est une première pour Jean comme pour moi !
Belle écoute !
Nicolas Brulard
Nous avons parlé du Centre d'études sur la Diversification : https://www.centre-diversification.fr/
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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À propos du podcast
Bienvenue sur Vivre et Nourrir, le podcast qui s'intéresse à la prise de décision en agriculture ou comment les acteurs du monde agricole font leurs choix, se forment, se font accompagner ou s'aident d'outils pour prendre les meilleures décisions. Je suis Nicolas Brulard, consultant-chercheur sur…
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