Valoriser les brasseries et les bières avec "Le Grand Dictionnaire de la Bière"
Épisode de BIÈRE ACTU AUDIO par BIÈRE ACTU AUDIO · 15 novembre 2025 · 25 min
Intervenant : Théodore Elisabeth Pierre, Bierissima, formatrice professionnelle, sommellerie bières en école hôtelière, restauration et brasseries.
Conférence enregistrée le jeudi 16 octobre 2025, au Salon du Brasseur.
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