Ep 04 : FONDANT CHOCO, NY ET DROITS DES FEMMES
Épisode de Dans ta cuisine par Fiona Unewisse · 22 octobre 2026 · 53 min
Dans cet épisode de Dans ta cuisine , je retrouve Juliette à New York pour parler de sa vie d’expatriée française, mais aussi de sujets de société qui dépassent les frontières.
On parle du droit à l’avortement dans l’État de New York, des associations qui accompagnent les femmes dans leur parcours vers l’IVG, notamment à travers l'escorting des patientes vers les centres pratiquant l'avortement, et de la montée du masculinisme aux États-Unis comme en France.
Un épisode pour croiser les regards entre deux pays, interroger les droits des femmes et comprendre les enjeux qui traversent nos sociétés.
Installez-vous, on en parle dans la cuisine de Juliette !
Pour la recette c'est Fondant au chocolat parfait avec l'arrivée de l'automne :
-200 g de chocolat au lait
- 100 g de beurre
- 3 œufs
- 30 g de sucre
- 50 g de farine
- 1 pincée de sel
Préparation 1. Préchauffe ton four à 390°F / 200°C.
2. Prépare ton moule. Beurre bien chaque cavité, surtout les côtés, pour pouvoir démouler facilement les tondants.
3. Fais fondre le chocolat et le beurre. Mets ensemble : • 200 g de chocolat au lait • 7 tbsp de beurre Au micro-ondes, fais chauffer par tranches de 20-30 secondes, en mélangeant entre chaque, jusqu'à obtenir quelque chose de bien lisse.
4. Dans un autre saladier, mélange : • 3 œufs • 2 tbsp + 1 tsp de sucre Pas besoin de battre longtemps : mélange simplement jusqu'à ce que ce soit homogène.
5. Ajoute le chocolat et le beurre fondus au mélange œufs/sucre. Mélange.
6. Ajoute : • ⅓ cup + 1 tbsp de farine • une pincée de sel
7. Répartis dans ton moule. Cuisson au four à 390°F / 200°C, pendant 7 min.
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LE PODCAST :
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À propos du podcast
Hey et bienvenue dans ta cuisine ! Je suis Fiona, je suis journaliste et je m'incruste dans la cuisine des personnes que j'interviewe, elles m'apprennent une recette et je leur pose beaucoup trop de questions. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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