#84 Clémentine Hugol-Gential - Vous êtes esclaves de votre alimentation (et vous n'en êtes pas conscients)
Épisode de Là on Discute par Nassim Sahili · 8 avril 2026 · 56 min
Aujourd’hui, l’alimentation ne se limite plus à une question de nutrition. Elle est devenue un marqueur identitaire, social et parfois même moral.
Entre les conseils nutritionnels qui pullulent sur les réseaux sociaux, les scores nutritionnels sur les emballages, les vidéos “What I eat in a day” ou encore les tendances alimentaires virales, nous avons rarement eu autant d’informations, et pourtant, nous n’avons jamais été aussi perdus.
Aujourd’hui, je reçois aujourd’hui Clémentine Hugol-Gential, professeure des universités en sciences de l’information et de la communication et directrice adjointe du laboratoire CIMEOS.
Depuis plus de quinze ans, elle étudie la manière dont les médias et les réseaux sociaux façonnent notre perception du corps, de la santé et de l’alimentation. Ses travaux montrent notamment comment ces messages influencent nos pratiques quotidiennes, mais aussi nos imaginaires.
Un peu plus de Clémentine :
► LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/clémentine-hugol-gential-772752194/?originalSubdomain=fr
► Son livre “Corps, alimentation et réseaux sociaux” : https://amzn.to/4ss4U9A
► La bande dessinée “Ecran-miroir” : https://www.calameo.com/read/0076530526608dd086b9b
Là on discute !
► Instagram : https://www.instagram.com/laondiscute/
► Spotify : https://open.spotify.com/show/0wccS7iw5urKkIzi1vJzTw
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À propos du podcast
Là on discute, c’est un podcast à prendre au sens littéral. On discute de tout : de sport, de cinéma, de psychologie, d’art, de dev perso… Bref, je discute pour apprendre, pour prendre du recul, pour découvrir, pour apprécier tout simplement. Podcast animé par Nassim Sahili
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