Domaine Pierre Frick - Les vins de macération en Alsace
Épisode de La Voix des Vignes par Vin · 22 avril 2023 · 36 min
Le vin blanc macéré/orange, on en voit et on en boit de plus en plus. On a voulu comprendre la différence avec un vin blanc "classique", et qui de mieux que Jean-Pierre Frick pour nous expliquer cette méthode ? Souvenez-vous, Pascal Amoreau nous avait donné en défi dans l'épisode n° 18 d'aller l’interviewer : c’est chose faite !
Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter. Bonne écoute !
Domaine Pierre Frick – 68250 Pfaffenheim
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À propos du podcast
🎙Podcast décomplexé, à la rencontre du vin 🍷 et des acteurs qui l’entourent. Disponible sur Deezer, Spotify, Apple Podcast ... sortie tous les 15j !
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