Les Vins de la Madone - L'appellation Côtes du Forez / Basalte vs Granite

Épisode de La Voix des Vignes par Vin · 28 janvier 2023 · 45 min

Vignoble le plus en amont de la vallée de la Loire, les Côtes du Forez sont nichées sur les premiers coteaux volcaniques du Massif Central, au coeur du département de la Loire. Le Gamay y règne en roi sur des sols souvent composés de Basalte ou Granite.

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