Dégustons le mythique Sassicaia : Le plus grand vin toscan ?
Épisode de Le Vin Pas à Pas - Devenez un dégustateur averti par Yann Rousselin - Le Vin Pas à Pas/Le COAM · 4 mars 2025 · 11 min
Sassicaia, vous connaissez ?
Ce nom évoque l’un des vins les plus prestigieux d’Italie. Il fait partie de ces vins mythiques qui annoncent une dégustation hors du commun.
Vous savez, le genre de vin qui, par sa réputation et sa notoriété, met vos sens en éveil… comme si chaque gorgée devait être précieuse.
Aujourd’hui, c’est ce vin que je vous propose de déguster.
Direction la Toscane, et plus précisément la Maremme, sur la côte méditerranéenne. Ici, le climat est baigné de soleil et bercé par l’air marin.
La vigne ? Principalement du Cabernet Sauvignon.
Le terroir ? Des sols argilo-calcaires, et des graves en surface… Oui, cela rappelle Bordeaux.
D’ailleurs, dans les années 1940, l’ambition du propriétaire était justement de créer un équivalent italien aux grands Bordeaux.
Le résultat ? Un vin d’exception, en bref, on se fait plaisir !
La vidéo est sur ma chaine Youtube, ici : https://youtu.be/NIONsAuSGvI
Si vous aimez découvrir les grands vins, je vais vous proposer, à travers Les Nectars, des dégustations uniques. Régulièrement, vous aurez l’opportunité de déguster des vins prestigieux en format vinotte, pour les rendre accessibles à tous.
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À propos du podcast
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