Le lupin, une plante aux multiples atouts agronomiques pour Philippe Epinoux (S4-EP1)
Épisode de Les pieds dans les champs par Terres Inovia · 5 septembre 2023 · 6 min
Philippe Epinoux est agriculteur à Valence-en-Poitou. Il y cultive une légumineuse très peu répandue sur notre territoire : le lupin !
Philippe s'est lancé dans la culture du lupin avant tout pour diversifier ses cultures et trouver une nouvelle tête de rotation. Comme les autres légumineuses, le lupin n'a pas besoin d'un apport d'engrais azoté. Il s'agit donc d'une économie conséquente et bienvenue pour Philippe. Le lupin apporte de l'azote naturel dans son sol qui lui permet également de réaliser une économie sur le blé suivant (-30 unités d'azote).
Pour lui, la plus grosse problématique de cette culture est la gestion de la mouche des semis. En effet, il n'existe plus d'insecticide homologué pour lutter contre ce ravageur. L'anthracnose est également une problématique connue sur la culture du lupin notamment au moment de la levée. Il n'existe aujourd'hui pas de solution pour lutter contre cette maladie mais des bonnes pratiques agronomiques permettent de limiter les dégâts.
Côté désherbage, Philippe déplore le manque d'herbicides homologués pour contrôler les adventices. En revanche, il lui est possible d'utiliser une matière active pour contrôler les ray-grass résistants qui pourrait causer du tort au blé suivant. Pour assurer une bonne culture, Philippe réalise un déchaumage précocement, juste après une moisson afin d'éviter l'invasion de mouche des semis. Il réalise un autre déchaumage juste avant le semis puis sème à la mi-septembre.
En conclusion, Philippe voit énormément d'atouts à cette culture : nouvelle tête d'assolement pour diversifier sa rotation, pas d'apport d'azote et un "effet boost" pour le blé suivant, de nombreux débouchés ... Une culture qui ne demande qu'à gagner des hectares en France !
Pour en savoir plus sur le lupin d'hiver : https://www.terresinovia.fr/lupin-hiver
Pour en savoir plus sur le lupin de printemps : https://www.terresinovia.fr/lupin-printemps
Cette vidéo a été réalisée dans le cadre du programme Cap Protéines, financé par le ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire.
Pour en savoir plus sur Cap Protéines : https://www.terresinovia.fr/cap-proteines Pour suivre l'actualité technique de vos oléagineux et protéagineux : https://urlz.fr/dMjm
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À propos du podcast
La série "Les pieds dans les champs" donne la parole aux producteurs en conventionnel ou en agriculture biologique. Chaque semaine, vous pourrez retrouver des producteurs de colza, tournesol, soja, pois protéagineux, féverole, lupin, lin oléagineux, lentille, pois chiche ou chanvre qui partageront…
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