Les tomates à la provençale façon Jacqueline
Épisode de Les Recettes de Grands-Mères par Samazzotti · 20 janvier 2023 · 8 min
Dans l'épisode 4, nous découvrons la recette de Jacqueline de Paris, les tomates à la provençale, " à ma façon" !
Autres épisodes de « Les Recettes de Grands-Mères »
- Les lasagnes de Maria 5 juillet 2023
- Le tzatziki de Françoise 20 janvier 2023
- La langue de boeuf de mamie Vivine 20 janvier 2023
- Les tripes par Zette puis les escargots par Jeannine 20 janvier 2023
À propos du podcast
L’idée m’est venue il y a quelques années après avoir enregistré une de mes grands-mères sur sa façon de faire ses lasagnes. Je ne suis jamais arrivé à reproduire son plat alors j’ai sorti un enregistreur et elle m’a décrit sa recette. Ne faisant pas le plat en direct, ces mots ont renforcé le…
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