Le mouhallabié d'Alan Geaam
Épisode de Les recettes de l'été par RTL · 23 août 2026 · 3 min
Le chef étoilé Alan Geaam partage l'un des desserts les plus emblématiques du Liban : le mouhallabié. Ce flan sans pâte, parfumé à la fleur d'oranger.
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À propos du podcast
Tout l'été, Pierre Herbulot vous propose des recettes fraîches et estivales. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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