#20 La recette des moules et puis des frites, des frites et puis des moules
Épisode de Les Recettes de Tartine Morteau par Capitaine Plouf · 18 janvier 2021 · 3 min
Ingrédients :
Moules de buchots, échalote, beurre, ail, persil, pourquoi pas du céleri branche coupé en morceaux, vin blanc sec
Pommes de terre de type bintje, de l'huile bien chaude
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À propos du podcast
Tartine Morteau, c'est mon pseudo de cuisinière. Mais mon vrai nom, c'est Catherine Moreau. Les recettes de Tartine Morteau sont simples, joyeuses et savoureuses. Pour faire ces recettes, pas besoin de salir la moitié de vos casseroles, ni de vous y mettre à la veille... Et ce n’est pas un drame…
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