Ép. 68 - AgrÉcoles - Philippe Boily

Épisode de Mâche-patate : le podcast des Urbainculteurs par Les Urbainculteurs · 1 septembre 2021 · 48 min

AgrÉcoles s’est donné pour mission de rapprocher les élèves du système alimentaire. On en apprend plus avec Philippe Boily, animateur agroalimentaire. | Et si l’école de votre enfant était dotée d’un jardin pour chaque classe, d’une serre 4 saisons, d’une classe extérieure, d’un grand composteur, d’une cuisine pour des ateliers culinaires? Ça fait rêver, non? C’est l’environnement dans lequel évoluent les élèves de l’école Louis-de-France, à Trois-Rivières, véritable Laboratoire d’innovation bioalimentaire. L’organisme AgrÉcoles y développe un programme pédagogique pour inviter l’agroalimentaire à l’école. Et la rentrée scolaire 2021 sonne aussi le début du déploiement de ce programme dans d’autres écoles. Ça donnerait presque envie de retourner derrière un pupitre!

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À propos du podcast

La balado éclatée de l'agriculture urbaine dans toute sa diversité. L’agriculture urbaine, on en mange. Des techniques de culture aux projets innovants, en passant par les enjeux et défis du milieu urbain, on réfléchit avec vous, on en jase avec nos invité.e.s et on se fait aller le mâche-patate!…

Mâche-patate : le podcast des Urbainculteurs

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