Épisode 67 - Le biochar - Suzanne Allaire
Épisode de Mâche-patate : le podcast des Urbainculteurs par Les Urbainculteurs · 18 août 2021 · 48 min
Le biochar – une biomasse carbonisée – fait de plus en plus jaser dans le monde de l’agriculture. Suzanne Allaire, PDG de GECA Environnement, éclaire notre lanterne. | Et si on vous disait qu’on pouvait détourner des déchets de l’enfouissement et les utiliser pour améliorer la structure et la santé de nos sols, séquestrer du carbone qui irait autrement dans l’atmosphère, filtrer l’air et l’eau, et encore bien, bien d’autres choses? Ça semble trop beau pour être vrai? Et pourtant, c’est ce que permet la pyrolyse, un procédé qui carbonise différents déchets et les transforme en solution multifonctionnelle. Dans cet épisode, Marie-Andrée et Marie-Hélène sont complètement fascinées, et votre dinde de l’Action de grâce finit bien trop cuite.
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À propos du podcast
La balado éclatée de l'agriculture urbaine dans toute sa diversité. L’agriculture urbaine, on en mange. Des techniques de culture aux projets innovants, en passant par les enjeux et défis du milieu urbain, on réfléchit avec vous, on en jase avec nos invité.e.s et on se fait aller le mâche-patate!…
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