Paysan-herboriste : Thierry Thévenin, 40 ans à transmettre le métier et les plantes médicinales

Épisode de Mémoire végétale : la voie des plantes médicinales par Joelle Mastelic · 27 septembre 2026 · 42 min

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Bienvenue dans cet épisode de « Mémoire végétale, la voie des plantes médicinales ». Aujourd’hui, Joëlle part à la rencontre de Thierry Thévenin, producteur, cueilleur et paysan-herboriste, engagé depuis près de 40 ans dans la reconnaissance et la transmission des savoirs liés au métier de paysan-herboriste et à l’herboristerie en France. Ensemble, ils explorent le sens profond de ce métier ancestral et artisanal, de la culture des plantes médicinales et des plantes sauvages jusqu’à leur cueillette et leur transformation.

À travers leurs échanges, vous découvrirez ce qu’implique réellement d’être paysan-herboriste, comment les savoirs et savoir-faire liés aux plantes médicinales se transmettent au-delà des livres, et pourquoi ce retour à la terre attire aujourd’hui des personnes en quête de sens, de résilience et d’autonomie.

De la reconnaissance du métier à l’importance d’une transmission authentique, enracinée et respectueuse des savoirs populaires, Thierry Thévenin partage son parcours, ses anecdotes et sa passion. Il évoque l’évolution du mot « paysan », les défis de la formation, le rôle des producteurs et cueilleurs, l’engouement renouvelé pour les plantes et la nécessité de préserver une herboristerie locale, humaine et responsable.

Un voyage entre tradition, engagement et renouveau pour découvrir le métier de paysan-herboriste, préserver ce patrimoine botanique et cette mémoire végétale, et retisser du lien avec le vivant.

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À propos du podcast

Bienvenue dans Mémoire végétale – la voie des plantes médicinales, le podcast consacré à l'herboristerie, à la phytothérapie et à la transmission des savoirs autour des plantes médicinales. Chaque semaine, partez à la rencontre d'herboristes, de cueilleurs, de distillateurs, de producteurs, de…

Mémoire végétale : la voie des plantes médicinales

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