Épisode 2 - Terroirs, sols vivants et mains de vigneron.nes avec Alexandre Gendrier

Épisode de Ni Bu Ni Connu par nibuniconnu.fr · 3 février 2021 · 35 min

Dans ce deuxième épisode consacré au terroirs, nous avons discuté avec Alexandre Gendrier, vigneron du Domaine des Huards sur les appellations Cheverny et Cour-Cheverny. Alexandre est le fils de Michel Gendrier, actuel président du Syndicat des vins des AOC Cheverny et Cour Cheverny. L'histoire de cette famille de vignerons est intimement liée à celle de ces appellations.

Ces terroirs nous intéressent tout particulièrement dans notre série consacrée.

Avec Alexandre Gendrier nous avons parlé de sols vivants, un aspect essentiel selon lui de ce fameux terroir. Nous avons aussi parlé de l'influence du climat, de la main du vigneron, et de la place des appellations aujourd'hui.

Autant de sujets abordés pour répondre à nos questions, posées dans le premier épisode de cette série.

Bonne écoute !

Un podcast disponible sur toutes les plateformes d'écoute.

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Autres épisodes de « Ni Bu Ni Connu »

À propos du podcast

Le podcast de nibuniconnu.fr (http://nibuniconnu.fr). A la rencontre des sujets du monde du vin, de ses acteurs et de ses enjeux dans un univers en constante évolution. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ni Bu Ni Connu

Épisodes similaires

Tous les épisodes de Ni Bu Ni Connu · Plus de podcasts Culture