Plus de bananes, moins de pesticides - S6E2
Épisode de Nourrir le vivant par Cirad · 25 juillet 2025 · 14 min
La banane, c'est plus de 24 millions de tonnes échangées au niveau mondial chaque année. En France, c'est le premier fruit consommé, devant la pomme. Et avant d'arriver jusqu'à nous, la banane voyage : toutes les zones de production se trouvent sous les tropiques, à savoir l'Amérique latine, l'Afrique et les Antilles.
La forte pluviométrie des zones tropicales oblige souvent les producteurs à traiter intensément, afin de protéger leurs bananeraies des éventuels champignons. Cette dépendance n'est cependant pas une fatalité : des traitements alternatifs existent et ont déjà fait leurs preuves aux Antilles.
En Colombie, l'entreprise Lidl a initié un projet de ferme pilote en agroécologie, basé sur la surveillance des parcelles et l'utilisation de produits homologués en bio. Après un an, les résultats sont plus que positifs : le rendement est similaire, les traitements phytosanitaires ont baissé de moitié, et les bananeraies sont en bonne santé. Un projet qui a réussi un autre tour de force : celui de mettre autour de la table l'ensemble des acteurs de la chaîne, du producteur colombien Tecbaco à l'importateur français AZ France, en passant la grande distribution ainsi que la recherche.
Avec :
Annaig Blouin, ingénieure agronome au Cirad
Inès Dupouy, cheffe de projet RSE à Lidl et chargée de la responsabilisation des filières fruits et légumes
Nourrir le vivant est un podcast produit par le Cirad (Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement). Écriture et réalisation : Ysaline Sanguine. Mixage : Ysaline Sanguine. Identité graphique : Delphine Guard-Lavastre. Musique : uppbeat.io / Eyes Closed - Tobias Voigt.
Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Autres épisodes de « Nourrir le vivant »
- Les femmes et la chasse, un enjeu de santé 23 octobre 2026
- Des femmes et des machines 16 octobre 2026
- Posséder sa terre 9 octobre 2026
- Le travail invisible 2 octobre 2026
- [SAISON 9] L'agriculture, une affaire de femmes 25 septembre 2026
- Des téléphones et des éleveurs mobiles 11 juin 2026
- Modélisation dans la pampa 4 juin 2026
- Une montagne sous contrat 28 mai 2026
- Une jachère en commun 21 mai 2026
- Lait de chamelle, le nouvel or blanc 14 mai 2026
- C'est quoi, le pastoralisme ? 7 mai 2026
- [SAISON 8] Pastoralisme 30 avril 2026
- La cacaoculture de demain 23 décembre 2025
- COP30 | Belém : le bilan 28 novembre 2025
- COP30 | Élevage multifonction 21 novembre 2025
À propos du podcast
Comment répondre durablement aux besoins alimentaires de dix milliards de personnes en 2050 ? Nourrir le vivant , le podcast du Cirad, part à la découverte de territoires et populations qui réinventent leur agriculture, et revisite ainsi notre rapport au monde vivant. Hébergé par Audiomeans.…
Épisodes similaires
- Episode #31 - Se repérer dans l’espace : la carte cognitive du cerveau – Le cerveau, un jour à la fois.
- Visite au cœur d'un petit bout de campagne parisien : petite balade au cimetière du Père Lachaise – CO2 mon Amour
- Sabotage et guerre informationnelle : ces pays qui veulent nous empêcher de faire la transition écologique – Debout la Terre
- S1E1 Qu'est-ce qui me stresse? avec Maude Landry – Nos histoires de stress
- A adopter, Ruby, une jeune croisée Jack Russell au grand cœur – #TropMignon
- Gödel et les théorèmes d'incomplétude : un séisme mathématique – La Science CQFD
Tous les épisodes de Nourrir le vivant · Plus de podcasts Science