La nutrition de Sabastian Sawe pour courir le Marathon en moins de 2 heures à Londres et ce qu’on peut en retenir pour nous (Ep 181)

Épisode de Sport et nutrition — Conseils pratiques pour bien Manger pour mieux Bouger par Bertrand Soulier - Sportif passionné par l’alimentation · 1 mai 2026 · 50 min

Le kenyan Sabastian Sawe a battu le record du monde de marathon. C’est le premier à passer sous la barre mythique des 2 heures en compétition officielle. Une prouesse physique, technologique mais aussi nutritionnelle.

Car si l’athlète dit avoir pris un petit-déjeuner composé de deux tranches de pain, du miel et du thé il avait aussi un plan nutrition calculé longtemps à l’avance.

Toutefois ce plan n’est pas secret et peut aussi être appliqué par chacun d’entre-nous puisque tous les produits sont disponibles à l’achat. Alors quelle a été son alimentation et est-ce que c’est vraiment applicable par nous ? Et finalement comment pouvons nous nous inspirer de lui ?

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Ce record du monde sur le Marathon de Londres a été analysé et décortiqué. On a parlé des chaussures adidas Adios Pro Evo 3 ultra-légères à 500 euros. On a été surpris par sa montre Garmin d’entrée de gamme.

On a été rassuré par ses 25 contrôles anti-dopage volontaires alors que le Kenya est le pays le plus sanctionné depuis 2017. On a aussi parlé de son kilométrage incroyable de plus de 200 kilomètres par semaine avec une pointe hebdomadaire à 241 selon son entraineur.

Et on connait aussi son plan de nutrition avant et pendant la course. Sauwe l’a dit après la course : « Pour bien courir, il faut fournir beaucoup d'énergie à son corps, et cela passe par une bonne alimentation pendant l'épreuve et de bonnes boissons de récupération.» Mais alors qu’a-t-il mangé ?

Dans cet épisode

ce qu’il a a mangé le vendredi et samedi pour assurer une bonne charge glucidique

pourquoi son petit-déjeuner surprenant est anecdotique au niveau des apports

comment il a maintenu son glycogène au plus haut jusqu’à 5 minutes avant la course

pourquoi il a pris du bicarbonate de sodium très tôt le matin avant la course et quel est l’intérêt de le prendre si tôt

son plan précis en alimentation et hydratation tout au long de la course

le petit changement qu’il fait à partir de la mi-course

le gel à la caféine à la mi-course peut-il expliquer son negative split et son finish incroyable

la quantité de glucides consommée à l’heure

ce qu’il a bu précisément pendant la course

l’importance du gut training

comment il s’est préparé sur le plan de la nutrition pour mettre au point cette stratégie et la supporter

ce que l’on peut en retenir et appliquer pour nous

les limites pour nous

combien ça vous coûte d’appliquer le même protocole de nutrition

la particularité nutritionnelle de Kejelcha qui a aussi couru le marathon en moins de 2 heures

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