L'impact de l'éducation nutritionnelle de l'enfant à l'âge adulte ! Feat @il_etait_une_diet_pour_enfants

Épisode de Un zeste de TCA ! 🍋☁️ par monrapportdiet · 30 juillet 2025 · 55 min

Dans cette nouvelle chronique, je reçois Florence une diététicienne spécialisée dans l'alimentation pédiatrique pour parler de l'éducation alimentaire et de son impact à travers les âges.

On sait finalement aujourd'hui que l'éducation nutritionnelle apprise durant l'enfance impacte nos choix alimentaires à l'âge adulte mais aussi notre relation au corps et à l'alimentation.

Que ce soit à travers nos croyances, nos expériences ou encore le mimétisme de nos parents, nous créons à cet âge notre relation avec ce qui nourrit notre corps.

Il est aussi difficile pour les parents d'adopter un comportement adapté pour l'éducation nutritionnelle de son enfant en respectant ses besoins et en lui proposant une alimentation équilibrante.

C'est finalement ses questions sur lesquelles nous allons nous interroger dans le podcast avec Florence afin d'apporter une vision claire d'une éducation alimentaire fonctionnelle et d'une possibilité de reconstruction de la relation à l'alimentation à l'âge adulte.

J'espère que cet épisode te parlera et on se retrouve très vite pour un prochain épisode !!

Bye bye les citrons !!

Nous retrouver :

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Sources des études :

- Restriction alimentaire --> IMC élevés : Shloim N, Edelson LR, Martin N, Hetherington MM. Parenting Styles, Feeding Styles, Feeding Practices, and Weight Status in 4-12 Year-Old Children: A Systematic Review of the Literature. Front Psychol. 2015 Dec 14;6:1849. doi: 10.3389/fpsyg.2015.01849. PMID: 26696920; PMCID: PMC4677105

- TCA pas causé par la famille Schaumberg K, Welch E,Breithaupt L, Hübel C,Baker JH, Munn-Chernoff MA, Yilmaz Z, Ehrlich S, Mustelin L, Ghaderi A,Hardaway AJ, Bulik-Sullivan EC, Hedman AM, Jangmo A, Nilsson IAK, Wiklund C, Yao S, Seidel M, Bulik CM. The Science Behind the Academy for Eating Disorders' Nine Truths About Eating Disorders. Eur Eat Disord Rev. 2017 Nov;25(6):432-450. doi: 10.1002/erv.2553. Epub 2017 Oct 2. PMID: 28967161; PMCID: PMC5711426.

- programme nutrition à l'école : Charlton K, Comerford T, Deavin N, Walton K. Caractéristiques des programmes de nutrition expérientielle réussis en école primaire : revue systématique de la littérature. Nutrition et santé publique . 2021 ; 24(14) : 4642-4662. doi : 10.1017/S1368980020004024

- effet protecteur des repas pris en famille : Harrison ME, Norris ML, Obeid N, Fu M, Weinstangel H, Sampson M. Révision systématique des effets de la fréquence des repas en famille sur les résultats psychosociaux chez les jeunes. Can Fam Physician. 2015 Feb;61(2):e107–18. French. PMCID: PMC4325879.

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À propos du podcast

Tu as une relation compliquée avec ton alimentation ? Tu as un proche que tu souhaites aider dans la guérison de son trouble alimentaire ? Le podcast Zeste de TCA est pour toi ! On aborde ici les troubles des conduites alimentaires sous tous les angles avec légèreté. Entre interviews et…

Un zeste de TCA ! 🍋☁️

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