Comment reprendre une épicerie itinérante - Banquiz

Épisode de Vivement la reprise par Philippine Dolbeau - Orso Media · 8 septembre 2026 · 45 min

Jérôme Fourest ne s’est jamais vu comme un “entrepreneur”. Il a fait carrière comme bras droit/dirigeant financier dans des boîtes en croissance, jusqu’au jour où un coaching lui ouvre les yeux et le décide à se lancer dans l’aventure.

Sauf qu’il part avec un frein énorme : il n’a pas d’argent. Et là, on lui répond : “ça, ce n’est pas un problème.” Jérôme enchaîne alors 700 coups de fil jusqu’à trouver l’entreprise parfaite et la solution pour en financer la reprise.

Aujourd’hui, il dirige Banquiz, une épicerie rurale itinérante : 35 camions, 21 000 foyers servis, et une mission très concrète contre les déserts alimentaires.

Dans l’épisode, il raconte tout : le moment de la signature, la première vraie priorité dès le lendemain, et pourquoi la reprise, c’est surtout une histoire humaine.

Au programme :

00:00:00 : Le coaching qui a changé sa vie

00:05:41 : Le cheat code pour augmenter son apport sans débourser plus

00:13:24 : Je ne sais pas si je suis millionnaire ou juste endetté sur 20 ans

00:17:05 : La priorité n°1 le lendemain de la reprise

00:20:27 : L’humain : la pierre angulaire (et comment bien s’entourer)

00:25:31 : Voici les entreprises à reprendre (ce ne sont pas celles que vous croyez)

00:28:38 : Les enjeux économiques et sociaux

00:40:24 : L’argent n’est pas un problème

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Et à la semaine prochaine pour un nouvel épisode.

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À propos du podcast

Bienvenue sur la chaîne de "Vivement la Reprise", le podcast qui explore l’envers du décor de la transmission d’entreprise. Chaque épisode vous plonge au cœur d'une aventure humaine unique : celle de racheter une boîte. Des négociations tendues aux premiers jours avec les équipes, nous recevons…

Vivement la reprise

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