RECETTE : LE CASSOULET DE KELLY JOLIVET

Épisode de Boustifaille par Laurent Mariotte par Laurent Mariotte · 2 octobre 2026 · 13 min

Kelly Jolivet prépare à Laurent Mariotte et Michel Cymes un cassoulet de haute voltige.

Un plat qui comble Michel Cymes, grand amateur de canard confit et de bonne chère.

Cette rencontre entre trois passionnés est, en plus d’un moment convivial et joyeux, une mine d’astuces de cuisine et d’échanges techniques sur les produits, les gestes et la cuisson. La recette de la Cheffe Kelly Jolivet est disponible juste ici : https://www.laurentmariotte.com/la-recette-de-cassoulet-de-kelly-jolivet/

-

Agent /influx - Production /influxProd

E-mail professionnel : [email protected]

© 2025 Boustifaille. Tous droits réservés.

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Autres épisodes de « Boustifaille par Laurent Mariotte »

À propos du podcast

Boustifaille, le podcast qui met les gens à table… pour les découvrir pour de vrai ! Laurent Mariotte reçoit des personnalités et découvre leurs souvenirs d’enfance, plats cultes, rituels, rapport au temps et à la cuisine ! À chaque épisode, un chef prépare un plat pensé sur-mesure, en lien avec…

Boustifaille par Laurent Mariotte

Épisodes similaires

Tous les épisodes de Boustifaille par Laurent Mariotte · Plus de podcasts Culture