Le gâteau de grand-mère Betty

Épisode de Casseroles par Binge Audio · 12 juillet 2018 · 20 min

« Pour ce dernier épisode de la première saison de Casseroles, j’ai été voir ma soeur Chloé.

Pendant toute la saison, Chloé m’a répété « et pourquoi tu ne m’interviewe pas moi ? ». Elle a quand même réussi à s’incruster avec son fils Georges sur pas mal d’épisodes. Au départ je n’étais pas très chaud : ma soeur cuisine très bien mais je ne voyais pas trop lequel de ses plats racontait une histoire. Mais à un moment donné, j’ai eu une révélation. J’ai pensé « au gâteau de grand-mère Betty ». Je me suis dit aussi que ce serait l’occasion de parler des souvenirs que l’on garde après la mort de ses grands-parents. Des souvenirs, vous allez l’entendre, qui peuvent être très différents d’une soeur à l’autre. » Zazie

CRÉDITS

Un podcast de Zazie Tavitian. Direction artistique : Julien Cernobori. Musique originale : Théo Boulenger. Mixage : Quentin Bresson. Production : Joël Ronez. Direction générale : Gabrielle Boeri-Charles. Chargée d’édition : Camille Regache. Une production Binge Audio 2018

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À propos du podcast

Tout est-il bon dans le cochon ? Le sans gluten est-il un effet de mode ? Où sont les femmes cheffes ? Un jeudi sur deux, Zazie Tavitian discute et décortique ce qui remplit nos frigos et nos assiettes. Dans la première saison, elle est allée cuisiner dans sa famille, chez des ami·e·s ou même des…

Casseroles

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