#56- [CAPSULE - QSD]- De l'agriculture raisonnée aux pratiques régénératrices: redonner de la valeur à une bouteille d'huile Lesieur avec l'aide des agriculteurs
Épisode de En toute transparence par David Garbous · 11 décembre 2025 · 23 min
Aujourd'hui, nous replongeons dans l’initiative Fleur de Colza de Lesieur, pensée avec les agriculteurs pour réinventer une filière tout en intégrant des enjeux environnementaux et nutritionnels.
Depuis, ces pratiques ont été étendues au tournesol, aux légumineuses et à d’autres cultures, avec un suivi concret : sols, biodiversité, biomasse…
Christophe Beaunoir, Directeur Général de Lesieur, raconte les avancées, les revers, les adaptations — bref, le vrai quotidien d’une transformation agricole à grande échelle, entre contraintes économiques, climat qui change et attentes alimentaires qui évoluent.
Une question traverse tout l’épisode : comment une entreprise centenaire peut-elle faire évoluer ses filières sans perdre en performance ?
Un extrait court, mais riche, pour comprendre ce qui se passe vraiment derrière une bouteille d’huile.
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À propos du podcast
Comment concilier réussite business et impact positif ? David Garbous, co-fondateur de la plateforme Réussir Avec Un Marketing Responsable, reçoit des entrepreneurs ,des dirigeant.e.s, des directeur.rice.s marketing, des chef.fe.s de produits qui ont contribué à la mise en place et au succès…
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