Vanessa Aiffe Ceccaldi : Entre passion du théâtre et amour du vin rouge
Épisode de Et si on parlait vin? - Conversations autour du vin avec vos personnalités préférées. par Formavin sur 20 · 6 juillet 2026 · 13 min
Les actualités brûlantes de Vanessa Aiffe Ceccaldi sur les planches
L'emploi du temps de Vanessa est particulièrement bien rempli. Actuellement, la comédienne porte avec brio son seul en scène intitulé Cache-Cache. Ce spectacle, qu'elle a minutieusement écrit pendant plus de deux ans et demi, aborde avec poésie et force la façon dont les failles de l'enfance peuvent forger la résilience d'un adulte. Après un passage remarqué au Festival d'Avignon, elle partira en tournée avec ce spectacle marquant.
En parallèle, l'autrice présente La Richesse, une œuvre intergénérationnelle mettant en lumière trois femmes nées à des époques différentes (1924, 1973 et 2003). Pour ce projet très personnel, Vanessa Aiffe Ceccaldi s'est bien entourée : elle partage l'affiche avec l'immense Andréa Ferréol et sa propre fille, Tess. Un projet théâtral audacieux qui prouve une fois de plus l'étendue de son talent d'écriture.
Le vin rouge, une véritable passion pour la comédienne
Son grand péché mignon ? Le Saint-Estèphe. Même si elle confesse ne pas être une inconditionnelle de la région bordelaise, cette appellation prestigieuse a su conquérir son palais depuis plus de vingt ans. Cependant, la comédienne accorde une importance capitale à la température de service. Elle confie détester les vins servis trop chauds. Pour l'apéritif, elle privilégie des rouges légers servis entre 11,5°C et 12,5°C, et ne dépasse jamais les 14,5°C lors d'un dîner. Une véritable leçon de dégustation !
Accords mets et vins : les choix atypiques de Vanessa
Quand vient l'heure de passer à table, l'actrice fait preuve d'originalité. Ne consommant pas de viande, elle casse les codes traditionnels de la sommellerie. Pour sublimer son verre de vin rouge, Vanessa opte pour des fromages de caractère accompagnés d'un bon pain au sarrasin et d'une touche de confiture. Plus étonnant encore, elle n'hésite pas à marier le vin rouge avec du poisson, en prenant simplement le soin de sélectionner un cru aux tanins plus souples et fondus.
Curieuse de nature, elle rêve aujourd'hui de faire de l'œnotourisme dans la vallée de la Loire et en Bourgogne, pour enrichir ses connaissances après avoir déjà exploré le Bordelais, la Touraine et même l'Espagne.
Une anecdote savoureuse et des invités de rêve
Avec beaucoup d'humour, Vanessa s'est remémorée une soirée épique en marge du festival d'Avignon. Accompagnée du metteur en scène Gérard Vantaggioli et du comédien Jean-Marc Catella, l'équipe a dégusté de nombreuses bouteilles autour d'un grand repas. Se croyant discrets après avoir caché les cadavres de bouteilles, ils ont été joyeusement démasqués le lendemain matin, riant de leur bêtise comme des enfants pris en faute.
Si elle devait organiser le dîner idéal autour de son Saint-Estèphe favori, Vanessa réunirait ses amis proches, comme Alexandra Lamy, mais aussi des monstres sacrés du cinéma disparus tels que Lino Ventura, John Cassavetes ou encore Audrey Hepburn. Une tablée à l'image de la comédienne : généreuse, passionnée et inoubliable ! Sa dernière trouvaille, le "Bob Rouge" (un vin nature à base de Pinot Noir, Merlot et Marselan), aurait parfaitement sa place lors de ce repas de rêve.
crédit photo: CARLOTTA FORSBERG
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