La (ou les) Madeleines de Proust ?
Épisode de La folle histoire du goût par Victoire Finaz · 22 août 2026 · 3 min
6/7 Introduction. Bienvenue dans la folle histoire du goût !
La Madeleine de Proust : tout le monde connaît l'expression, mais d'où vient-elle vraiment ? Dans cet épisode, Victoire Finaz revient sur l'extrait original d'« À la recherche du temps perdu », où Proust décrit un plaisir surgissant avant même que la mémoire ne comprenne son origine. Une réflexion sur ce moment troublant où le goût précède le souvenir.
Et vous, quel goût vous ramène instantanément quelque part ?
Quel goût fait ressurgir un souvenir enfoui ?
Rendez-vous dans le prochain épisode pour découvrir la folle histoire du goût de Victoire, et comment elle est devenue chocologue.
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À propos du podcast
Bienvenue dans La folle histoire du goût. Le goût, c'est l'un des sens les plus anciens de l'humanité, c'est l'un des sens les plus intimes qui soit. Je m’appelle Victoire Finaz, je suis chocologue. Je cherche à explorer dans ce podcast : qu’est-ce que le goût évoque en nous, qu’est-ce qu’il…
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