Voyager, ça change le goût ?

Épisode de La folle histoire du goût par Victoire Finaz · 31 juillet 2026 · 12 min

4/7 - Introduction. Bonjour à toutes et à tous, et bienvenue dans La folle histoire du goût.

Je m'appelle Victoire Finaz, je suis Chocologue, et c'est moi qui vous accompagne aujourd'hui pour ce quatrième épisode d'introduction.

Avant de commencer : mon tout premier invité vous donne rendez-vous le vendredi 4 septembre. Restez à l'écoute, ça vaut le coup d'attendre.

En attendant, je vous propose sept épisodes pour poser les bases, vous raconter le goût sous toutes ses formes. Ils sortiront au fil de l'été, toutes les 2 semaines.

Aujourd'hui, dans cet épisode, je réponds à la question : comment notre chemin de vie, nos voyages, nos rencontres, peuvent façonner notre goût ?

Le voyage - ici, décrit comme la notion de quitter son quotidien - peut vous conduire en France, en Europe, ou beaucoup plus loin. D'ailleurs, est-ce que vous chers auditeurs vous aimez voyager ? Est-ce que vous aimez découvrir de nouvelles saveurs ?

Installez-vous bien, je vous invite à voyager entre souvenirs et expériences de dégustation, pour comprendre l'enjeu des découvertes dans la construction du goût.

Je vous souhaite une très bonne écoute.

Et si l'épisode vous plaît, abonnez-vous, parlez-en autour de vous : ça compte énormément pour faire connaître le podcast.

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À propos du podcast

Bienvenue dans La folle histoire du goût. Le goût, c'est l'un des sens les plus anciens de l'humanité, c'est l'un des sens les plus intimes qui soit. Je m’appelle Victoire Finaz, je suis chocologue. Je cherche à explorer dans ce podcast : qu’est-ce que le goût évoque en nous, qu’est-ce qu’il…

La folle histoire du goût

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