Bourgoin Cognac - Comment on fait le Pineau des Charentes ?
Épisode de La Voix des Vignes par Vin · 22 janvier 2022 · 46 min
Donnez plusieurs grappes de raisin à Frédéric et il vous fera du cognac, du verjus, du sucre de raisin mais aussi du pineau des charentes.
C'est sur des bases familials mais avec un regard contemporain qu'il fait évoluer le domaine. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter. Bonne écoute !
Bourgoin Cognac – 16290 Saint-Saturnin - Frédéric Bourgoin E-mail : [email protected] Tél : 06 81 59 71 72
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À propos du podcast
🎙Podcast décomplexé, à la rencontre du vin 🍷 et des acteurs qui l’entourent. Disponible sur Deezer, Spotify, Apple Podcast ... sortie tous les 15j !
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