Château de Fargues - La consommation des vins liquoreux
Épisode de La Voix des Vignes par Vin · 24 décembre 2021 · 29 min
Aujourd'hui on vous donne rendez-vous avec un personnage du monde viticole Français. A 87 ans Alexandre de Lur Saluces nous accueille avec bienveillance, le regard tourné vers l'avenir et conscient des difficultés actuelles de sauternes.
D'Yquem à Fargues il n'a qu'un seul souhait retranscrire à travers le vin ce climat, ce terroir, cette terre qui est intimement liée à l'histoire de sa famille.
Le vocabulaire pertinent est décrit sur notre page Instagram. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter. Bonne écoute !
Château de Fargues– 33210 Fargues - Alexandre de Lur Saluces. E-mail : [email protected] Tél : 05 57 98 04 20
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À propos du podcast
🎙Podcast décomplexé, à la rencontre du vin 🍷 et des acteurs qui l’entourent. Disponible sur Deezer, Spotify, Apple Podcast ... sortie tous les 15j !
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