« Je suis devenu MILITANT malgré moi » : pourquoi le véganisme DÉRANGE autant — avec Florimond Peureux [#40]
Épisode de Le Club VG - On démocratise l'alimentation végétale et le mode de vie vegan ensemble par Maxime VG · 23 avril 2025 · 1 h 42 min
Qui n'a jamais entendu :
- « Le véganisme, c'est une mode, ça te passera »
- « Laisse-moi manger ce que je veux »
- Ou encore « On doit manger de la viande, on est au sommet de la chaîne alimentaire »
Dans cet épisode, j’ai invité Florimond Peureux, consultant spécialisé sur les enjeux alimentaires, pour démonter ces idées reçues — avec des faits, de l’histoire, et une vraie réflexion de fond.
On décrypte ce que le rejet du véganisme révèle de notre société.
Spoiler : ce n’est pas nouveau, ces débats existaient déjà il y a plus de 2000 ans !
Dans cet épisode profond et sourcé, on parle de :
🌱 Sa transition étonnante vers le véganisme
👊 Pourquoi il est devenu militant après des confrontations sociales
📜 L’histoire méconnue du végétarisme et du véganisme
🚫 Pourquoi tant de gens arrêtent le véganisme et ce que cela révèle
🐄 Les liens entre élevage, climat et argent public
🔬 Ce que dit vraiment la science sur les régimes végétaux
⚡️ Pourquoi le véganisme dérange autant (même sans militantisme)
Un épisode enrichissant qui replace l'engagement du véganisme dans un mouvement global et (très) ancien !
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✨ Merci à Florimond pour cet échange enrichissant et profond !
https://www.linkedin.com/in/florimond-peureux/
https://www.instagram.com/florimond_peureux/
📚 Retrouve toutes les sources citées dans cet article.
Épisode tourné en novembre 2024.
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🎶 Musique par Wesley Joachim
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À propos du podcast
Le Club VG, c’est le podcast qui démocratise l'alimentation végétale et le mode de vie vegan… sans pression, mais avec passion ! 🌱 Moi, c’est Maxime. Il y a quelques années, j’ai complètement changé ma façon de manger. Au début, j’avais mille questions : 🍕 Comment bien manger sans viande ni…
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