Antonio Travassos Casinhas, chef concierge à l'Hôtel du Cap-Eden-Roc
Épisode de Le podcast de l'Hôtel du Cap-Eden-Roc par Hotel du Cap-Eden-Roc · 17 septembre 2025 · 12 min
Dans cet épisode, Antonio Travassos Casinhas, le chef concierge à l'Hôtel du Cap-Eden-Roc, partage ses 36 ans d'expérience et l'évolution de son métier. Il explique l'importance primordiale du service humain, de la discrétion et de la capacité à "rendre l'impossible possible", tout en cultivant des relations quasi-familiales avec la clientèle fidèle du palace
🔹 Comment êtes-vous arrivé à l'Hôtel du Cap-Eden-Roc ?
🔹 En quoi consiste le travail d'un concierge dans un palace ?
🔹 Combien d'emails recevez-vous par jour en 2024-2025 ?
🔹 Combien de personnes composent votre équipe ?
🔹 Qu'est-ce qui fait l'âme et l'exception de votre hôtel ?
🔹 Quel est votre leitmotiv quotidien ?
🔹 Pouvez-vous partager des anecdotes incroyables ?
🔹 Pouvez-vous expliquer ce que sont les Clés d'Or ?
🔹 Quels conseils donneriez-vous à un futur concierge ?
🔹 Quel est votre plus beau souvenir professionnel ?
🔹 Comment le métier de concierge va-t-il évoluer ?
🔹 Quel message souhaitez-vous transmettre aux nouvelles générations ?
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