Zazie : lutte paysanne, podcasts et vague salée
Épisode de Mordant Téléphone Maison par Elisabeth Debourse · 19 avril 2020 · 19 min
Zazie Tavitian est journaliste culinaire, mais plus que sa plume, c'est sa voix que je connaissais : après deux saisons de son podcast Casseroles (Binge Audio), elle a enquêté sur les traces de son arrière-arrière-grand-mère dans le poignant À la recherche de Jeanne. Dans cet épisode, elle donne à voir les dessous de la carte de producteurs Le marché vert et parle de ses futurs projets sonores. Elle explique aussi comment monter son propre "club détendu et convivial" de dégustation de vins et raconte le fiasco de ses pâtes aux coques.
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À propos du podcast
Le temps de ce confinement, la newsletter Mordant devient sonore. Tous les deux jours, Elisabeth Debourse appelle un·e confiné·e pour parler de bouffe et de société. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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