#18 Nicolas Montagner - 9 millions de CA, zéro réceptionniste : comment il a automatisé son hôtellerie

Épisode de Process Advantage par Julien Gueniat · 21 juin 2026 · 1 h 45 min

Nicolas Montagnier a lancé https://coucounco.ch/ puis https://nonanteneuf-hotel.ch/fr à 23 ans, encore étudiant.

Aujourd'hui, son groupe gère près de 300 appartements meublés en Suisse-Romande et plus de 50 000 voyageurs sont passés dans ses logements en 12 mois, avec une note de 9/10 sur Booking.com. Sans réceptionniste.

Dans cet épisode, on explore comment il a construit un modèle d'hospitalité entièrement piloté par les process et la technologie : checkin autonome, serrures digitales, agents IA sur WhatsApp, et bientôt, peut-être, la voix.

Ce qu'on aborde :

- Pourquoi supprimer la réception physique n'a pas nui à l'expérience client, bien au contraire

- Comment un agent IA gère les demandes clients 24h/24 (et ce qu'un client a écrit dans son avis Google à ce sujet)

- La vraie question derrière l'IA en entreprise : réduire les postes ou améliorer l'expérience ?

- Migrer tout un système informatique en 2 mois pour ouvrir un hôtel de 96 appartements

- Product market fit dans l'hôtellerie : satisfaire le propriétaire ET le voyageur

- Pourquoi l'agent vocal n'est pas encore déployé et ce qui bloque encore

- L'algorithme d'Elon Musk appliqué à l'excellence opérationnelle

Le retrouver sur linkedin : https://www.linkedin.com/in/nicolas-montagner-hospitality/

Process Advantage : le podcast qui explore les processus des entreprises qui cartonnent.

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